请注意，以上步骤适用于基于微信官方应用的备份和导出聊天记录。如使用第三方软件进行备份或导出，具体操作步骤可能会有所不同。
要备份微信聊天记录并将其导出为文档，你可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开微信并登录你的账号。
2. 在聊天列表中选择你要备份的聊天记录。
3. 进入该聊天记录对话框。如果你要备份的是个人聊天记录，点击右上角的“...”按钮，然后选择“聊天文件”进入。如果你要备份的是群聊天记录，点击右上角的群名称，然后选择“群文件”进入。
4. 在聊天文件界面，浏览并选择你要导出为文档的聊天记录文件。
5. 长按选中要导出的文件，然后点击右上角的“...”按钮。
6. 在弹出的菜单中选择“导出”选项。
7. 在导出选项中选择导出为文档格式（通常为.doc、.docx、.txt等）。
8. 在弹出的保存位置选择界面中，选择你要保存的文件存储位置。
9. 命名你要保存的文件，并点击“保存”按钮。
10. 导出的聊天记录文件将保存到你选择的文件存储位置。
请注意，以上步骤适用于基于微信官方应用的备份和导出聊天记录。如使用第三方软件进行备份或导出，具体操作步骤可能会有所不同。