全球版iPhone11的双卡双待功能是通过eSIM和物理SIM卡来实现的。eSIM是一种内置在手机中的电子SIM卡，可以通过网络运营商的支持来激活。要使用双卡双待功能，您需要在第一个物理SIM卡插槽中插入您的主要SIM卡，然后在设置中选择添加一个新的数据计划来激活eSIM功能。请注意，双卡双待功能在使用时可能会消耗手机的电池寿命，因为手机需要同时保持两个网络的连接。
苹果iPhone 11有两个版本：一个是全球版，支持一个物理SIM卡和一个eSIM卡；另一个是中国版，支持使用两个物理SIM卡。
全球版iPhone 11的双卡双待功能是通过eSIM和物理SIM卡来实现的。eSIM是一种内置在手机中的电子SIM卡，可以通过网络运营商的支持来激活。而物理SIM卡则是传统的SIM卡，需要插入到手机的卡槽中使用。
要使用双卡双待功能，您需要在第一个物理SIM卡插槽中插入您的主要SIM卡，然后在设置中选择添加一个新的数据计划来激活eSIM功能。这样，您就可以同时使用两张SIM卡了。
对于中国版的iPhone 11，它具有两个物理SIM卡插槽，可以同时使用两张SIM卡。您可以将两个不同运营商的SIM卡插入两个插槽中，实现双卡双待功能。
请注意，双卡双待功能在使用时可能会消耗手机的电池寿命，因为手机需要同时保持两个网络的连接。另外，您需要确认您的运营商是否支持eSIM功能，并且您的号码是否可以激活在eSIM上使用。