请注意，以上方法仅能锁定手机上的相册应用，如果您将照片保存在其他应用如文件管理器或云存储中，可能需要使用这些应用自带的加密或锁定功能来保护您的照片。
苹果手机相册可以通过以下方法上锁，以防止他人打开：
1. 使用指纹或面容识别：打开"设置"，选择"面容ID与密码"或"触控ID与密码"，设置指纹或面容识别，并启用相册应用的权限。这样，在每次打开相册时，手机会要求进行识别，只有经过识别的人才能访问相册。
2. 使用密码锁定：打开"设置"，选择"面容ID与密码"或"触控ID与密码"，设置一个密码，并启用相册应用的权限。这样，在每次打开相册时，手机会要求输入密码，只有输入正确的密码的人才能访问相册。
3. 使用第三方App：在App Store中搜索"相册锁"或"照片保险箱"等关键词，会有很多第三方应用能够为你提供相册上锁的功能。下载并安装合适的应用后，根据应用的说明进行设置，并将相册中的照片或视频移入应用内，这样其他人就无法在手机的相册中看到这些图片或视频。
请注意，以上方法仅能锁定手机上的相册应用，如果您将照片保存在其他应用如文件管理器或云存储中，可能需要使用这些应用自带的加密或锁定功能来保护您的照片。