骁龙8gen3相对于天玑9300来说更强大。它拥有更高的主频、更多的核心以及更优秀的图形处理能力，因此在整体性能上要优于天玑9300。而骁龙835和天玑800u是不同代的处理器，骁龙835是高通的上一代旗舰移动处理器，具有出色的性能和节能表现，但相对于骁龙8gen3来说已经稍显老旧。天玑800u则是联发科推出的一款5G处理器，性能表现在中高端手机市场中是非常不错的。而在骁龙835和天玑800u之间，骁龙835相对来说会更好一些。
骁龙8gen3相对于天玑9300来说更强大。骁龙8gen3是高通的最新一代移动处理器，采用7nm制程工艺，具有更高的性能和更低的功耗。它拥有更高的主频、更多的核心以及更优秀的图形处理能力，因此在整体性能上要优于天玑9300。
而骁龙835和天玑800u是不同代的处理器，骁龙835是高通的上一代旗舰移动处理器，具有出色的性能和节能表现，但相对于骁龙8gen3来说已经稍显老旧。天玑800u则是联发科推出的一款5G处理器，性能表现在中高端手机市场中是非常不错的。
综上所述，如果选择骁龙系列，骁龙8gen3是更强的选择。而在骁龙835和天玑800u之间，骁龙835相对来说会更好一些。但最终的选择还要根据所需的具体应用场景和个人喜好来决定。