如果你的iPad3升级iOS7后变得很卡，你可以尝试以下方法来改善设备的性能：1.清理缓存：打开设置>通用>储存空间与iCloud进行清理，删除一些不需要的应用、照片、视频等，以释放空间。至于iPad3升级到iOS9后是否卡顿，这取决于设备的具体配置和使用情况。一般而言，较老的设备如iPad3可能会在升级到较新的iOS版本后出现性能下降的情况。因此，如果你的设备运行iOS7已经很卡，升级到iOS9后很可能会更卡。
如果你的iPad 3升级iOS 7后变得很卡，你可以尝试以下方法来改善设备的性能：
1. 清理缓存：打开设置 > 通用 > 储存空间与iCloud 进行清理，删除一些不需要的应用、照片、视频等，以释放空间。
2. 关闭后台应用程序：长按主屏幕上的应用图标，再按住某个应用程序图标直到图标开始抖动。然后按住图标并将其拖动到屏幕底部，以关闭这些后台应用程序。
3. 减少动画效果：打开设置 > 通用 > 辅助功能 > 减少动画。
4. 更新应用程序：确保你的应用程序是最新版本，因为有时过时的应用程序可能会导致设备卡顿。
5. 进行软件恢复：如果以上的步骤都无法改善设备性能，可以尝试将设备恢复到出厂设置。这将清除所有数据并从头开始，但也有可能解决设备卡顿的问题。请确保在进行此操作之前备份所有重要数据。
至于iPad 3升级到iOS 9后是否卡顿，这取决于设备的具体配置和使用情况。一般而言，较老的设备如iPad 3可能会在升级到较新的iOS版本后出现性能下降的情况。因此，如果你的设备运行iOS 7已经很卡，升级到iOS 9后很可能会更卡。在考虑升级之前，建议先确定设备的硬件是否足够流畅运行较新版本的iOS。