互联网视频平台通过直播功能，用户可以实时观看各种内容，如体育赛事、音乐演出、游戏比赛、美食制作等，并与其他观众和主播进行互动。这种互动性质丰富了观看体验，增加了用户粘性。
互联网视频行业的变革和创新实践包括以下几个方面：
1. 内容创新：互联网视频平台通过创新的内容形式和主题吸引观众，推出更多的独家内容，包括电影、电视剧、综艺节目、短视频等。同时，互联网视频平台也在探索个性化推荐算法，通过用户行为和兴趣偏好推荐适合用户的内容，提升观看体验。
2. 直播和互动：直播已成为互联网视频行业的热门领域。互联网视频平台通过直播功能，用户可以实时观看各种内容，如体育赛事、音乐演出、游戏比赛、美食制作等，并与其他观众和主播进行互动。这种互动性质丰富了观看体验，增加了用户粘性。
3. 移动端和跨屏融合：随着智能手机和平板电脑的普及，用户越来越多地通过移动端观看视频。互联网视频平台纷纷推出移动端应用，提供方便的观看、分享和评论功能。同时，互联网视频行业还在开展跨屏融合服务，使用户能够无缝切换不同终端设备，实现视频内容的持续播放。
4. 自制内容和IP孵化：为了提高品质和独特性，互联网视频平台开始大力投资自制内容，通过与优秀导演、编剧和演员合作，制作高质量的原创剧集和节目。同时，互联网视频平台也积极寻找优质的IP，进行孵化和开发，为观众带来更多精彩和独特的内容。
5. 营销创新：互联网视频平台通过创新的营销手段吸引用户，如独家预告片、明星代言、跨界合作等。同时，互联网视频平台还在探索广告模式的创新，提供更加个性化和精准的广告投放方式，以增加广告主的回报率。
总之，互联网视频行业的变革和创新实践通过内容创新、直播和互动、移动端和跨屏融合、自制内容和IP孵化、营销创新等方面，为观众带来更好的观看体验，推动行业的发展和进步。