综上所述，通过以上的安全管理控制，可以确保云存储中的数据备份和共享的安全性，并降低数据泄露和数据丢失的风险。
云存储的安全数据备份和共享可以通过以下安全管理控制来进行管理：
1. 身份认证和访问控制：确保只有授权的用户可以访问和操作云存储中的数据。这可以通过使用身份认证机制，如用户名和密码、双因素认证等来实现。同时，访问控制可以根据用户、角色和权限级别来进行细粒度的控制。
2. 数据加密：对云存储中的数据进行加密可以确保即使数据被窃取或未经授权使用，也无法解读。加密可以分为两种形式：数据传输过程中的加密（如HTTPS协议）和数据存储时的加密（如对数据进行加密后再存储）。
3. 安全审计和日志管理：对云存储的访问和操作进行审计和记录，以便监控和追踪数据的使用情况。审计和日志管理可以帮助及时发现异常行为和安全事件，并进行相应的应对和调查。
4. 完整性保护：确保云存储中的数据在传输和存储过程中不被篡改或损坏。可以通过使用数据完整性检查和校验机制来验证数据的完整性，并进行数据重传或修复。
5. 数据备份和恢复：及时备份云存储中的数据，并确保备份数据的安全性。备份的数据可以用于灾难恢复和数据丢失时的恢复操作。此外，备份数据的存储位置也应该进行合理的选择，以确保数据的可用性和安全性。
6. 安全漏洞管理和修复：定期对云存储系统进行安全性扫描和漏洞管理，及时修复系统中存在的安全漏洞和弱点，以降低安全风险。
7. 安全培训和意识提升：对使用云存储的用户进行安全培训和意识提升，教育他们正确使用云存储并遵守相关安全政策和措施，以减少人为因素引起的安全风险。
综上所述，通过以上的安全管理控制，可以确保云存储中的数据备份和共享的安全性，并降低数据泄露和数据丢失的风险。