总的来说，区块链技术在供应链管理中的应用和效益主要体现在提高透明度和可追溯性、保护数据安全和保密性、实现自动化和数字化、减少中间环节和成本，以及改善供应链金融等方面。
区块链技术在供应链管理中的应用和效益体现在以下几个方面：
1. 透明度和可追溯性：区块链技术可以记录和存储每一个交易的信息，所有参与方可以实时查看和验证交易的状态和历史记录。这样可以实现供应链的全程透明，提高交易的可追溯性，减少欺诈和不道德行为，增加参与方的信任。
2. 数据安全和保密性：区块链使用加密技术保护交易数据的安全性，只有授权的参与方可以查看和修改数据。这样可以防止恶意篡改数据，保护供应链交易的隐私和机密性。
3. 自动化和数字化：区块链技术可以通过智能合约来实现自动化的交易和执行。智能合约是预先编写好的计算机程序，可以根据指定的条件自动执行交易。这样可以降低人为错误和操作成本，提高交易的效率和准确性。
4. 减少中间环节和成本：区块链技术可以直接将供应链参与方连接在一起，去除不必要的中间环节和中介机构。这样可以减少交易成本和时间，提高供应链的效率。
5. 改善供应链金融：区块链技术可以改善供应链金融的流动性和可信度。通过区块链，供应链参与方可以实时共享各自的交易和信用信息，提高金融机构对供应链融资的可信度和流动性。
总的来说，区块链技术在供应链管理中的应用和效益主要体现在提高透明度和可追溯性、保护数据安全和保密性、实现自动化和数字化、减少中间环节和成本，以及改善供应链金融等方面。这些优势可以提高供应链的效率和可信度，并推动供应链的创新和发展。