请注意，不同型号的苹果手机可能会有略微不同的设置界面，但一般都类似以上步骤。另外，录屏的清晰度也会受到手机硬件的限制，因此有些型号的手机可能无法选择较高的清晰度。
苹果手机录屏的设置很简单，您可以按照以下步骤进行：
1. 打开设置，滑动屏幕找到"控制中心"选项。
2. 点击"控制中心"，然后选择"自定义控件"。
3. 在"自定义控件"界面，找到"屏幕录制"选项，并点击"+"将其添加到"启用"列表中。
4. 返回主屏幕，向上滑动打开"控制中心"。
5. 在"控制中心"中找到录屏按钮（圆形按钮中间带有一个圆点），点击该按钮开始录屏。
6. 开始录屏后，会有一个弹出窗口显示录屏设置。在这个窗口中，您可以选择录屏的清晰度。
请注意，不同型号的苹果手机可能会有略微不同的设置界面，但一般都类似以上步骤。另外，录屏的清晰度也会受到手机硬件的限制，因此有些型号的手机可能无法选择较高的清晰度。