需要注意的是，人工代糖尽管可以提供甜味，但在过量摄入时可能对健康产生不良影响。被广泛认可的是蔗糖醇和巴旦木糖醇通常被视为较为安全和天然的人工代糖选项。
糖可以分为天然糖和人工糖两类。
天然糖包括：
1. 蔗糖：来自于甘蔗，是最常见的糖类。
2. 果糖：来自水果中的天然糖分。
3. 蜂蜜：蜂蜜中含有葡萄糖和果糖等多种糖类。
4. 椰糖：来自于椰树花蜜的提取物。
人工代糖包括：
1. 蔗糖醇：富含在果实和蔬菜中，具有低卡路里含量和低血糖指数。
2. 阿斯巴甜：一种低热量的人工甜味剂，甜度比蔗糖高几百倍。
3. 苯甲酸钠：一种低能量的人工甜味剂，广泛应用于食品和饮料中。
4. 蔗糖芳香烷磺酸钠：一种人工合成的无热量甜味剂，甜度比蔗糖高约2000倍。
5. 巴旦木糖醇：低卡路里、不含蔗糖的甜味剂，广泛应用于低糖和无糖产品中。
需要注意的是，人工代糖尽管可以提供甜味，但在过量摄入时可能对健康产生不良影响。被广泛认可的是蔗糖醇和巴旦木糖醇通常被视为较为安全和天然的人工代糖选项。